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Annuaire Paris Bio


L'annuaire Bio75.com propose une sélection de sites Bio et écolo de qualité sur Paris et ses arrondissements. Un annuaire parisien Bio et écologique pour trouver facilement tous les sites "verts" de la capitale. Si vous cherchez un magasin Bio, une boutique Bio, une Biocoop, un bar et restaurant Bio et végétarien, un lieu de bien-être, un soin cosmétique naturel, un panier Bio sur Paris : consultez vite nos pages pour trouver rapidement des réponses à vos demandes.


La vague écologique gagne la capitale, la tendance verte se propage ... vous aussi faites passer le message ;)


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Quelques sites référencés dans l'annuaire Bio de Paris

Le Bio et ses particularités

Bio oui mais qu'est ce que c'est ?

Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique.

Le ministère de l’agriculture a créé un label « bio » avec le logo « AB » qui désigne les aliments ne contenant pas d’éléments chimiques de synthèse. Il existe une tolérance de 5 % pour les ingrédients comme le sel marin qui, sans être des aliments biologiques stricto sensus, sont des produits naturels sans élément chimique de synthèse rajouté par l’homme.

legumes Bio

Sur le plan de la valeur nutritionnelle, un rapport de 2003 de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) a conclu que "les données disponibles ont montré, de manière générale, pour des situations limitées, peu de différences significatives, et reproductibles, entre la composition chimique des matières premières issues d’agriculture biologique et celles issues d’agriculture conventionnelle". Cependant, dans l'évaluation de divers risques sanitaires (pesticides, nitrates, métaux lourds, mycotoxines, dioxines, médicaments vétérinaires, farines animales, parasites), de tels aliments bénéficient d'un cahier des charges qui les rend globalement plus sûrs que les produits de l'agriculture conventionnelle.

La liste des différentes appellations d'un produit écologique :

Produit Bio
Un produit dit « bio » est un produit dont au moins 95% des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, c'est-à-dire sans OGM, sans engrais chimiques, ni pesticides.

Produit écologique
Un produit dit « écologique » est un produit développé en faisant attention à certaines normes, soit sur la formulation, soit sur l'emballage, soit en terme d'économie d'énergie afin d'avoir le moins d'impact possible sur l'environnement. Cela n'implique pas pour autant que le produit soit respectueux de l'environnement tout au long de son cycle de vie. D'autre part, en l'absence de label reconnu, le consommateur n'a aucun moyen de savoir si ces arguments sont réalistes, puisqu'il n'y a pas de critères précis, ni même d'organisme indépendant validant la véracité de ces informations.

Produit naturel 
Un produit dit « naturel » est un produit extrait de la nature. Le mot « naturel » n'est pas un critère défini d'un point de vue réglementaire et peut-être utilisé pour n'importe quoi y compris le plastique qui vient évidemment du pétrole, ressource d'origine naturelle. D'autre part, en ce qui concerne la dangerosité, c'est toujours une question de dosage; un produit naturel peut devenir dangereux si certaines doses ne sont pas respectées.

Produit vert
Un produit dit « vert » est un produit d'origine végétale issue de la chimie verte.

Produit respectueux de l'environnement 
Un produit dit « respectueux de l'environnement » laisse supposer que le produit a de très bons taux de biodégradabilité et une écotoxicité faible.

L'Ecolabel Européen garantit pour le consommateur que le produit dit « écologique » est plus respectueux de l'environnement. C'est pourquoi L'ARBRE VERT propose une gamme de produits d'entretien écologiques certifiés par l'Ecolabel Européen

 



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